Ẩm thực Việt

Võ Thành Vương, đầu bếp của Coco Dining – nhà hàng đạt sao Michelin, chia sẻ các địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM. Với niềm đam mê ập vào năm 2009, Vương bị thu hút bởi thành phố không bao giờ ngủ này. Sau đại dịch COVID-19, ngành …

Khách Nhật tạm biệt Hà Nội với món caramen, một món tráng miệng đơn giản nhưng quyến rũ. Món này được so sánh với sashimi và tương shoyu Nhật Bản vì sự hòa quyện vị ngọt và đắng. Khách Nhật đánh giá cao hương vị tinh tế và sự kết …