Ẩm thực Việt Nam

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến, một nhà quản trị giỏi và có niềm đam mê ẩm thực lớn, thường xuyên chia sẻ những trải nghiệm ăn uống của bản thân lên mạng xã hội. Ông đặc biệt gợi ý về những địa chỉ ẩm thực ngon tại nhiều địa phương. …

Hòa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thùy Linh trở thành đối tác của dự án Fix My Food thuộc UNICEF Việt Nam, đóng góp vào hệ thống thực phẩm lành mạnh, công bằng và bền vững cho trẻ em và thanh thiếu niên. Cô sẽ đồng hành cùng …

Khám phá ẩm thực dân dã với 3 món ăn độc đáo từ ốc mít: Thưởng thức vị ngọt và giòn sần sật đặc trưng của ốc mít qua các món ăn độc đáo. Ốc mít không chỉ luộc và xào me truyền thống mà còn nhiều biến thể hấp …

Thịt chua Lâm Tin là đặc sản của huyện Lạc Sơn, Phú Thọ, đạt sao OCOP. Món ăn này được làm từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên với gia vị đặc trưng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Thịt chua Lâm Tin có hương vị đặc trưng, là …

Du khách Trung Quốc Thiên Huệ thích món bún riêu Hà Nội vì hương vị đậm đà và nguyên liệu tươi ngon. Món này gồm bún tươi, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành, và các thành phần ăn kèm như bắp bò xào tái, giò tai, sườn …

Đầu bếp Mỹ Chad Kubanoff khám phá bánh cuốn Cao Bằng sau hơn 10 năm sống tại TP HCM. Được giới thiệu qua kênh YouTube, anh hài lòng với hương vị đặc biệt của món ăn sáng này. Khác với bánh cuốn truyền thống, bánh cuốn Cao Bằng ăn kèm …

Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo là hai món trứng đặc biệt trong ẩm thực Việt Nam với mùi hương mạnh mẽ: Trứng vịt non béo ngậy và trứng bắc thảo ngâm trà, đất sét.

Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông, nổi tiếng với nhiều nhà hàng thành công, nhờ văn hóa đa dạng và ẩm thực tinh tế, bền bỉ, được người dân yêu thích.

Hơn 1.000 món ăn ẩm thực dân gian Việt Nam và Thái Lan được trưng bày tại Quảng Trị từ 25/7 đến 3/8, thu hút nhiều thực khách.

Từ 25/7 đến 3/8, Quảng trường Đỏ ở Matxcơva, Nga, tổ chức Lễ hội Văn hóa Việt Nam, giới thiệu văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực đặc sắc. Mỗi ngày diễn ra 2-3 buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống, trình diễn áo dài, triển lãm ảnh, giới thiệu vẻ …